Lahmacun Tuerkische Pizza Mit Kalbfleisch

Fr unser lahmacun darf ein selbstgemachter hefeteig natrlich nicht fehlen. While lahmacun pronounced la ha ma chewn may look like pizza it is very different.


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Lahmacun is also known as turkish pizza or armenian pizza. Es sieht aus wie eine pizza ohne kse. Lahmacun auch trkische pizza genannt ist ein fladenbrot aus hefeteig das vor dem backen dnn mit einem wrzigen ragout aus hackfleisch zwiebeln und tomaten bestrichen wird.

Lahmacun wird oft auch als trkische pizza bezeichnet und ist im prinzip ein fladenbrot welches mit einer wrzigen hackfleischmischung bestrichen wird. Deutsch ab 10 12 min. Lahmacun besser bekannt als trkische pizza ist ein traditionelles trkisches rezept.

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