Bratkartoffel Mettwurst Pfanne

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Mettwurst zugeben sehr klein schneiden.

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Mettwurst in kleine wrfel schneiden. Zwiebel und porree zufgen und mitbraten. 1 rezept der woche.

Die kartoffeln in scheiben schneiden. Eier aufschlagen und verrhren etwas mit salz pfeffer wrzen und in die pfanne geben. Speck in einer groen pfanne ohne fett knusprig braten herausnehmen.

Pilze im bratfett rundherum anbraten. Butterschmalz in der pfanne erhitzen.


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